Петнаестогодишња Еллие * почела је да се осећа већим делом времена, јела је мање и пролазила кроз неке велике борбе са храном и осећањима. „Мислим да храна изузетно утиче на расположење, концентрацију и везе“, каже она. „Премало јело ме исцрпило. Све је изгледало црно-бело. Никад нисам био потпуно у тренутку и увек сам се осећао веома неповезано. Мислим да је храна играла кључну улогу у стабилизацији мог расположења и извлачењу из депресије. Једном кад сам почео да једем да бих нахранио мозак и остатак тела, имао сам све ове нове и креативне идеје за уметност и музику које раније нисам имао. Било је невероватно. И даље приметим да ми расположење драматично пада ако заборавим да поједем доручак или немам довољно хране током дана. Лудо је колико је исхрана важна. “
Према Америчком психијатријском удружењу (АПА), депресија је озбиљно стање које карактеришу туга, губитак интереса за активности у којима сте раније уживали, промене апетита и сна, изазови усредсређености и концентрације и могу довести до самоубилачких мисли. Депресија је једна од многих различитих, али понекад повезаних менталних болести, које су честе и лечљиве уз праву помоћ. Нико се не би требао осећати посрамљено или посрамљено ако се бори са депресијом. Медицинску помоћ добили бисте ако имате сломљену ногу, а менталне болести се не разликују. Прехрана је само један од многих алата у алату за менталну негу и важно је пронаћи оно што вам одговара.
Сви знамо да постанемо „гладни“ када предуго идемо, а да не једемо. Прескакање оброка и грицкалица, међутим, показало је да смањује расположење, повећава анксиозност и може допринети силазној спирали ка депресији. Када се неко осећа депресивно, може бити надмоћно прикупити енергију за планирање оброка и куповину хране. Док радите на лечењу, залишите лако припремљену смрзнуту храну, здраву храну у паковању, резанце са брашном од брашна са високим садржајем протеина / влакнима којима је потребно само пет до осам минута и претходно исечено / претходно опрано воће и поврће. Постоји много услуга доставе хране попут Инстацарта, Амазон Приме Пантри-а и повољног Тхриве Маркет-а.
Двадесетшестогодишња Аддие * покушавала је да ограничи унос хране током дана, а онда је до вечери умирала од глади. „Храна дефинитивно може утицати на моје расположење“, дели она. „Ако је прошло неколико сати откако сам јео, раздражљив сам, тром и имам тенденцију да имам негативнији поглед на живот. Воће и поврће су оно због чега се осећам најживље. И под тим, мислим да се чине да се осећам пуном енергије, живахним и не оптерећеним. Свеже, зрело воће увек ми подиже расположење. “ Аддие је ишла тешким путем ограничавања, а затим и уживања увече. Због тога се сваке вечери осећала кривом и депресивном, што је довело до зачараног круга. Прекините циклус препознавањем да је телу потребна храна. Јасно је показано да јести често управља расположењем, жељама и стресом.
Еллие и Аддие су током дана радили да би јели мање, чешће оброке. У почетку то није било лако, али прековремено је постало све боље и могли су да користе храну да им помогну да се осећају боље у животу.
Депресија и недостаци хранљивих састојака
Низак ниво витамина Б-12 повезан је са депресијом и оштећеном неуролошком функцијом5.6. Низак ниво фолата, Б-6 и омега-3 масних киселина ДХА и ЕПА такође су повезани са поремећеним расположењем, концентрацијом, пажњом и повећаним стопама депресије. Неки људи имају генетску аномалију која отежава телу да претвори Б-12, фолате и Б-6 у њихове активне облике које тело може да користи. Ово је заправо донекле уобичајено, па узимање активног или „метилног“ облика чини витамин више биорасположивим за те људе. Здраве масти чине здрав мозак. Лан, конопља, бундева, цхиа, семе сунцокрета, авокадо, орашасти плодови, маслиново уље, уље семенки сунцокрета и рибље уље подржавају рад мозга. Годинама знамо да здрав гастроинтестинални тракт подржава имунолошку функцију, али сада дубље разумемо како то утиче и на наш мозак. Здрава цревна флора и корисни микроорганизми су кључни. Узимање пробиотика, једење ферментисане хране, јогурта и пуно влакана утиче на мозак, расположење и ментално здравље.
Глутен
гласовни плес
Глутен је природни протеин који се налази у пшеници, јечму и ражи. Према др. Алессио Фасано-у из Одељења за педијатријску гастроентерологију и исхрану опште болнице у Массацхусеттс-у, код малог процента осетљивих особа, глутен може потенцијално повећати анксиозност, проблеме у понашању депресије и менталну маглу2.3. Изложеност глутену и његови ефекти на расположење и депресију добро су утврђени код пацијената са целијакијом. Међутим, чак и код пацијената који нису целијакија, постоје појединци који могу да доживе неуро-психијатријске поремећаје након конзумирања глутена2,3,4. За неке људе глутен ствара имунолошки одговор који ствара системско запаљење које путује и утиче на мозак. Нису сви осетљиви на глутен, а постаје „без глутена“ не неопходна свима. Елиминисање све пшенице, јечма и ражи ограничава доступност хране која садржи Б-витамине, влакна, цинк и угљене хидрате који производе енергију. Стога, разговарајте са дијететичаром ако желите да испробате изазов без глутена како бисте били сигурни да су задовољене прехрамбене потребе и да не погоршавате ниједан нутритивни недостатак.
Најбоља за понети:
јесса Хинтон вики
# 1. Потражите помоћ. Депресија је озбиљна болест и постоји много различитих начина лечења.
# 2. Једите редовно оброке и грицкалице током дана. Предуго трајање хране не утиче на расположење, концентрацију и осећај стреса.
# 3. Важно је јести бар нешто, али узимање рафиниране, прерађене хране и хране са високим шећером може погоршати депресију. Омогућите лако и погодно узимање воћа, штапића шаргарепе, слатке паприке, крекера од целог зрна, колутића од зоби / енергетских угриза, сојиног или кокосовог јогурта, граноле, мешавине стаза са орасима и семенима, чак и неке уваљане зоби у бадемовом млеку уз посипање конопља семена. Ако храна за удобност помаже, пробајте тестенину, пире кромпир, помфрит од батата или лако подгрејте смрзнута јела.
# 4. Разговарајте са регистрованим дијететичаром ако размишљате о одсуству глутена ако имате алергије на храну или изазове са храном или ако имате недостатак хранљивих састојака који би могли да утичу на ваше расположење или депресију.
# 5. Суплемент са пробиотицима, Омега 3с (ЕПА & ДХА), и узмите мулти-витамински додатак са метил-фолатом, метил-Б12, Б-6, витамином Е и витамином Д3.
* Сви цитати су стварних плесача, међутим, имена су промењена због приватности.
Аутор Емили Ц. Харрисон МС, РД, ЛД из Данцер Нутритион .
Емили Цоок Харрисон МС, РДН, ЛД
Емили је регистрована дијететичарка, која је и дипломирала и магистрирала нутриционизам на Државном универзитету Џорџије. Истраживање њене магистарске тезе било је на балетима и исхрани елитног нивоа и она има искуство у пружању услуга исхране за управљање тежином, спортску исхрану, поремећено исхрану, превенцију болести и алергије на храну. Емили је једанаест година била професионална плесачица у балету Атланта и неколико других компанија. Она је педагог за плес и мајка двоје мале деце. Сада води Центар за плесну исхрану и здраве стилове живота. До ње се може доћи на
ввв.данцернутритион.цом
Извори:
- Ансари ВЕ, Адетуњи Х, Оскроцхи Р. Храна и ментално здравље: веза између хране и перципираног стреса и симптома депресије међу студентима универзитета у Уједињеном Краљевству. Цент Еур Ј Јавно здравство 2014 22 (2): 90-97.
- Фасано А. Клинички водич за поремећаје повезане са глутеном. Волтерс Клувер / Липпинцотт Виллиамс & Вилкинс 2014.
- Фасано А. Слобода глутена. Јохн Вилеи & Сонс Цанада Лтд. 2014.
- Цаселла Г, ет ал. Поремећаји расположења и осетљивост на глутен који није целијакија. Минерва Гастроентерологица Е Диетологица: часопис за гастроентерологију, исхрану и дијететику. Март63 (1): 32-7. 2017.
- Каракула Х, ет ал. Да ли дијета утиче на наше расположење? Значај фолне киселине и хомоцистеина. Пол Меркур Лекарски. 2009. фебруар 26 (152): 136-41.
- Цоппен А, Боландер-Гоуаилле Ц. Лечење депресије: време је за разматрање фолне киселине и витамина Б12.
